Redìt, Cannonau di Sardegna DOC Riserva, è un vino prestigioso, dal gusto straordinario. Una bottiglia ricercata, prodotta da uve Cannonau attentamente selezionate e vendemmiate a mano. Il suo gusto deriva da un carattere molto territoriale, con localizzazione dei vigneti nell’area di Santa Maria La Palma, a poca distanza dal mare, che plasma territori e vigneti. Il terreno è di natura calcarea e drenante, ideale per garantire una condizione ottimale per la produzione di vini di grande spessore e volume.

Una bottiglia ricercata, prodotta da uve Cannonau attentamente selezionate e vendemmiate a mano. Viene lasciato invecchiare per 14 mesi in botti da 500 litri (tonneaux) di rovere francese di media tostatura: grazie a questo passaggio in legno e a questa lenta microssigenazione Redìt Cannonau di Sardegna DOC acquisisce complessità gustativa e aromatica.

Ha profumo e gusto intensi, con sentori che richiamano frutta rossa e macchia mediterranea.

Balsamico, corposo e persistente ma allo stesso tempo delicato.

Una straordinaria espressione del vitigno più rappresentativo della Sardegna.

Colore: Rosso rubino con leggeri riflessi granati.
Profumo: Intensi profumi di frutta rossa e sentori tipici della macchia mediterranea, tra cui emerge la delicatezza dell’Elicriso. Lievi note speziate e finale balsamico.
Sapore: In ingresso è sapido con un bel volume in centro bocca ed un finale lungo ed elegante.
Accostamenti: Formaggi stagionati e piatti a base di carne e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Alcool: 15% vol.