Timbenia è un vino rosso prodotto da uve di Cannonau di Sardegna DOC.
Persistente, morbido, dal colore rosso rubino tendente leggermente al granato: è un vino che esprime equilibrio e territorialità, con profumi intensi e una struttura armonica tipica del Cannonau, il vitigno a bacca rossa più famoso della nostra isola.
Al naso esprime una piena densità, note di frutta matura, frutti a bacca rossa, sentori di vaniglia e pepe bianco. In bocca è persistente e generoso, con una trama tannica morbida e ben definita.
Colore: Rosso rubino tendente leggermente al granato.
Profumo: Intenso, caratteristico, giustamente persistente con evidenti note di legno pregiato.
Sapore: Fine e persistente, caldo, morbido, con marcati sentori di legno in ottima armonia con quelli inconfondibili del Cannonau.
Accostamenti: Primi piatti corposi, arrosti di carni rosse e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Alcool: 13% – 13,5% vol.
Allergeni: Contiene Solfiti
Origine: Prodotto in Italia
Colore: Rosso rubino tendente leggermente al granato.
Profumo: Intenso, caratteristico, giustamente persistente con evidenti note di legno pregiato. Maturazione in tonneau per due mesi, riposa in vasche in cemento per sei mesi e affinamento conclusivo in bottiglia di un mese prima della commercializzazione.
Sapore: Fine e persistente, caldo, morbido, con marcati sentori di legno in ottima armonia con quelli inconfondibili del Cannonau.
Accostamenti: Primi piatti corposi, arrosti di carni rosse e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18° C – 20° C
Alcool: 14% -14.5%
Allergeni: Contiene Solfiti
Origine: Prodotto in Italia