Novecento59 Spumante Metodo Classico

Vitigno: Chardonnay

Cod: AGCH18

Si tratta dela prima recensione per questo prodotto

Consegna in: 5-6 giorni

€41,10

Il grande Metodo Classico della Cantina Santa Maria La Palma. Uno spumante di grande eleganza, prodotto da uve di Chardonnay, coltivate con amore nei terreni di Alghero. Un vino unico, che celebra le persone che hanno reso grande questa cantina. Profumo floreale, fruttato di pesca, fresco, dal perlage fine e persistente. Un grande vino, per le grandi occasioni di ogni giorno.

Capienza bottiglia *

75cl

Disponibilità: 24 disponibile

Quantità:

+ -

Descrizione

Il Novecento59 è uno spumante metodo classico da uve Chardonnay. Le uve vengono raccolte dopo Ferragosto in un ristretto gruppo di vigneti specifici nella zona di Santa Maria La Palma. La selezione dei grappoli è molto accurata poiché il Novecento59 necessità di grande pulizia olfattiva. Il conferimento avviene con le uve fresche ed integre. La pressatura delle uve è molto soffice e delicata e la prima fermentazione avviene a 13 gradi per mantenere vivo il patrimonio aromatico.

La seconda fermentazione avviene in bottiglia seguendo la metodologia classica con un lungo affinamento sulle fecce che nel nostro caso dura 18 mesi.

Grazie a questo percorso si produce il Novecento59: un grande vino, per le grandi occasioni di ogni giorno.

Colore: Giallino tenue con sfumature verdognole
Profumo: molto floreale con un bel fruttato di pesca a polpa bianca e sentori di crosta di pane
Sapore: Fresco, con una leggera nota salina e un finale pulito ma pieno. Perlage fine e persistente
Pressione: 6 atm
Alcool: 12%
Zuccheri: 0,8gr/l
Acidità totale: 7,7 gr/l
pH: 3,2

Allergeni: Contiene Solfiti

Origine: Prodotto in Italia

Hanno acquistato anche

Akènta Vermentino di Sardegna D.O.C. extra Dry millesimato

La scelta perfetta per i brindisi migliori, le celebrazioni, le gioie e il divertimento. Il nome Akènta deriva dal sardo “A kent’annos”, un detto di buon auspicio: questo vino spumante porta dentro di sé tutte le note positive degli auguri, unite alla bellezza della Sardegna. Un extradry delizioso, da preziose uve di Vermentino di Sardegna DOC vendemmiate a mano e coltivate nei terreni adiacenti il Parco Naturale di Porto Conte, di fronte al mare. Un vino che ha conquistato migliaia di persone, ed è destinato a continuare.

€11,30

Akènta Rosè cagnulari i.g.t.

Il Rosé che conquista al primo sorso. Fruttato, spensierato, brillante, con un perlage fine e persistente. Un rosato fresco, con una bollicina piacevole e persistente: l’eccellenza dell’Akènta incontra le uve di Cagnulari, per il primo spumante al mondo prodotto da questo vitigno. Perfetto per ogni momento da trascorrere con gioia: Akènta Rosé è pronto a sorprendere tutti.

€11,30

Akènta Sub Vermentino di Sardegna D.O.C. Extra Dry

Lo spumante Subacqueo, grande eccellenza di Sardegna e d’Italia. Un vino unico, affinato a 40 metri di profondità nelle acque cristalline dell’Area Marina Protetta di Alghero. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, un pezzo unico, non replicabile. Prodotto in numero limitato, è un vino di altissima qualità ed estrema esclusività: il vino ideale per appassionati ed estimatori e per un regalo molto speciale, indimenticabile.

€63,00

Cagnulariu-Alghero-DOC-Cantina-Santa-Maria-La-Palma

Cagnulari Alghero D.O.C.

Il Cagnulari ha un colore rosso rubino carico, il profumo intenso della notte in Sardegna e dei frutti di bosco, accenti balsamici e note speziate. Al palato risulta caldo, con tannini morbidi, buona struttura e una freschezza molto piacevole. Armonioso e seducente, è un vitigno dalla forte personalità, destinato a lasciare un segno indelebile sul vostro palato e nei vostri ricordi. Chi prova il Cagnulari, non lo dimentica più.

€12,20

Novecento59 Spumante Metodo Classico

Akènta Vermentino di Sardegna D.O.C. extra Dry millesimato

Akènta Rosè cagnulari i.g.t.

Akènta Sub Vermentino di Sardegna D.O.C. Extra Dry

Cagnulari Alghero D.O.C.

ACQUISTI 100% SICURI E GARANTITI

Iscriviti alla newsletter!