Akènta Sub, lo spumante sardo affinato sott’acqua.
Il mare è l’elemento che maggiormente distingue e valorizza la Sardegna: con l’Akènta Sub, contribuisce a creare un vino spumante unico.
Tutto nasce ad Alghero, nel cuore del Parco Naturale di Porto Conte, oasi naturalistica di infinito pregio.
Dai vigneti coltivati in questo angolo di paradiso nasce l’Akènta, vino spumante extradry.
Un numero limitato di bottiglie di vino spumante Akènta viene selezionato per un processo unico: l’affinamento subacqueo, realizzato a circa 40 metri di profondità nelle acque cristalline dell’Area Marina Protetta Isola Piana, di fronte alle coste del Parco di Porto Conte.
Grazie a questo affinamento unico, realizzato totalmente sott’acqua, l’Akènta diventa Akènta Sub.
Quando l’Akènta Sub rivede la luce e si ossigena nel bicchiere, con il suo perlage fine, elegante e persistente, ci racconta il suo viaggio in un assaggio di un’intensità unica.
Un vino eccezionale, eccellente ed esclusivo, prodotto in un numero limitato di esemplari.
Accanto al sapore unico dato dall’affinamento in mare, che conferisce particolarità sostanziali, l’Akènta Sub presenta un’altra caratteristica esclusiva: la sua confezione. La bottiglia, nel periodo trascorso sotto al livello del mare, viene decorata con da migliaia di incrostazioni naturali, date dal fenomeno del fouling e dal lavoro di organismi marini, attentissimi artigiani del mare. Sono loro a disegnare ogni singola bottiglia, conferendo un’eccezionale unicità a ogni confezione di Akènta Sub e facendone un pezzo unico, irripetibile, da collezione.
L’affinamento subacqueo è un momento magico, da cui nasce un vino unico: Akènta Sub, un vino straordinario che racconta una storia unica.Dentro ogni suo calice c’è tutto un viaggio, e una grande storia: la storia di un vino unico, che un giorno incontrò il mare, per poi riuscire a tornare la luce, pronto a raccontare quanto aveva vissuto.
Il primo vino subacqueo realizzato in Sardegna, una vera grande eccellenza del territorio.