Alghero Rosato DOC: dalle uve rosse coltivate nelle campagne di Alghero, è un vino rosato ottenuto dalla spremitura leggera di una selezione d’uve.
La linea Aragosta di Alghero è una linea storica, apprezzata da un pubblico appassionato in tutta Italia. Nel corso del tempo ha saputo farsi conoscere e apprezzare da un pubblico sempre più vasto anche al di là dei confini regionali e nazionali. Oggi la linea Aragosta raggiunge circa 2,5 milioni di bottiglie, prodotte in Sardegna e distribuite in tutto il mondo.
Nel corso degli anni questo vino ha raggiunto importanti traguardi, basandosi su qualità, passione e coraggio, portando la città di Alghero, la Sardegna e l’Italia con sé, in un viaggio che racconta un intero territorio.
Le nuove bottiglie della linea Aragosta infatti portano sull’etichetta l’intero logo della cantina, con la parola Alghero in evidenza, con l’obiettivo di far conoscere questo nome e questa città a sempre più persone.
L’Aragosta Rosè è il lato rosa di questa linea: un vino rosato fresco, vivo e brillante. Sapido, vivace e armonico, piacevolmente fruttato.
Colore: Rosato vivo e brillante.
Profumo: Fresco, distinto, di giusta intensità e di buona finezza con lieve sentore di rosa e frutti di bosco.
Sapore: Asciutto, sapido, vivace ma armonico, piacevolmente fruttato con leggero fondo caratteristico.
Accostamenti: È consigliabile berlo quanto più possibile giovane con gli antipasti ed il pesce, fresco di cantina con minestre, carni bianche,formaggi molli.
Temperatura di servizio: 8° C – 10° C
Alcool: 12% – 13,5% vol.