L’Aragosta di Alghero Vermentino di Sardegna DOC è un vino storico: la prima bottiglia di Aragosta è stata prodotta più di 60 anni fa. Nel corso del tempo ha saputo farsi conoscere e apprezzare da un pubblico sempre più vasto anche al di là dei confini regionali e nazionali. Oggi la linea Aragosta raggiunge circa 2,5 milioni di bottiglie, prodotte in Sardegna e distribuite in tutto il mondo.
Nel corso degli anni questo vino ha raggiunto importanti traguardi con grande umiltà, basandosi su qualità, passione e coraggio, portando la città di Alghero, la Sardegna e l’Italia con sé, in un viaggio che racconta un intero territorio.
Le nuove bottiglie della linea Aragosta infatti portano sull’etichetta l’intero logo della cantina, con la parola Alghero in evidenza, con l’obiettivo di far conoscere questo nome e questa città a sempre più persone.
Sapido, dal colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli. Si esalta quando servito ben fresco, leggermente vivace, mantiene un misurato fondo di mandorla.
Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.
Profumo: Vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura.
Sapore: Asciutto senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente.
Accostamenti: Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei.
Temperatura di servizio: 10° C – 12° C
Alcool: 12,5% – 13% vol.
