Akènta Sub, lo spumante sardo affinato sott’acqua.
Un numero limitato di bottiglie di vino spumante Akènta viene selezionato per un processo unico: l’affinamento subacqueo, realizzato a circa 40 metri di profondità nelle acque cristalline del mare di Alghero.
Grazie a questo affinamento unico, realizzato totalmente sott’acqua, l’Akènta diventa Akènta Sub.
Un vino eccezionale ed esclusivo, prodotto in un numero limitato di esemplari.
Accanto al sapore unico dato dall’affinamento in mare, che conferisce particolarità sostanziali, l’Akènta Sub presenta un’altra caratteristica esclusiva: la sua confezione. La bottiglia, nel periodo trascorso sotto al livello del mare, viene decorata con da migliaia di incrostazioni naturali, date dal fenomeno del fouling e dal lavoro di organismi marini, attentissimi artigiani del mare. Sono loro a disegnare ogni singola bottiglia, conferendo un’eccezionale unicità a ogni confezione di Akènta Sub e facendone un pezzo unico, irripetibile, da collezione.
L’affinamento subacqueo è un momento magico, da cui nasce un vino unico: Akènta Sub, un vino straordinario che racconta una storia unica. Dentro ogni suo calice c’è tutto un viaggio, e una grande storia: la storia di un vino unico, che un giorno incontrò il mare, per poi riuscire a tornare la luce, pronto a raccontare quanto aveva vissuto.
Il mare è l’elemento che maggiormente distingue e valorizza la Sardegna: con l’Akènta Sub, contribuisce a creare un vino spumante unico.
Il primo vino subacqueo realizzato in Sardegna, una vera grande eccellenza del territorio.
Colore: Paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo: Intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane.
Sapore: Si presenta di buon corpo, fresco, morbido e di gradevole sapidità.
Accostamenti: Ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei.
Temperatura di servizio: 6° C – 7° C
Alcool: 12% – 12.5 % vol.
Allergeni: contiene solfiti
Origine: Prodotto in Italia