Il Punta Rosa è un vino rosato armonico e allo stesso tempo deciso. Ha un carattere forte e vigoroso dato dalla varietà da cui trae origine: le uve rosse di Cannonau di Sardegna, delicatamente vinificate per ottenere questo rosato piacevole e suadente, con note persistenti di frutta.
Il vitigno Monica è stato a lungo il più diffuso in Sardegna. Il nome è dato dalla sua diffusione, favorita dai monaci camaldolesi intorno all’anno 1000. Oggi trova la sua espressione migliore in poche zone speciali nelle campagne di Alghero, come le sabbie del Lago di Baratz.
Valmell è un cannonau giovane ed equilibrato: ha un grande equilibrio di tannini ed è allo stesso tempo pieno e di grande finezza, vellutato ma vigoroso, come la Sardegna.